Escherichia coli ، أو جرثومة المعدة ، وتحديداً الأمعاء الغليظة ، أو كما يُطلق عليها أيضًا في المعجم الطبي مثل Escherichia coli (انحراف عن الاسم الكامل Escherichia Coli) ، هي نوع من البكتيريا تعيش في أمعاء الثدييات و يساعد في الحفاظ على سلامة الجهاز الهضمي ، إلا أن هناك العديد من الأنواع الضارة جدًا ، كما أن انتقالها إلى جسم الإنسان يتسبب في معاناة أصحابها من العديد من المشكلات الصحية التي يمكن أن تكون خطيرة في بعض الأحيان ، وينصح دائمًا بتوخي الحذر في التعرف على أبرز الأسباب المؤدية للعدوى والأعراض المصاحبة لها ومعالجتها في أسرع وقت ممكن. تابع معنا تفاصيل كل هذا من خلال السطور التالية من هذا المقال عزيزتي!
كل ما تريد معرفته عن جراثيم المعدة. القولونية (E. coli)
معدة بكتيرية
1. ما هي الأسباب الرئيسية لظهور جراثيم المعدة؟
أظهرت الدراسات والأبحاث الطبية أن هذه البكتيريا أكثر عرضة للانتقال إلى البشر بسبب العوامل التالية:
الشرب أو السباحة في المياه الملوثة.
إهمال النظافة الشخصية.
لا تهتم بغسل يديك قبل الأكل أو تحضير الطعام ، خاصة عند التعامل مع الحيوانات.
تواصل مع الأشخاص الذين لا يريدون غسل أيديهم بعد استخدام المرحاض.
عدم الحرص على طهي الطعام بشكل صحيح ، خاصة فيما يتعلق بالدواجن واللحوم (اختر دائمًا درجات الحرارة المناسبة وحدد أيضًا الوقت الذي يستغرقه الطهي).
تناول المأكولات البحرية النيئة.
استهلاك الحليب الطبيعي غير المبستر (في عملية البسترة ، عادة ما يتم غلي الحليب بدرجة كافية لإزالة الجراثيم والبكتيريا التي تنتقل إليه عند إزالته من ضرع الحيوان).
تناولي الفواكه والخضروات المروية بمياه تحتوي على بكتيريا الإشريكية القولونية
2. هل هناك عوامل أخرى تزيد من فرص الإصابة بهذه الجرثومة السيئة؟
بالإضافة إلى الأسباب المذكورة أعلاه ، تشير الدراسات الطبية إلى أن هناك العديد من العوامل الأخرى التي تزيد من احتمالية التعرض للإشريكية القولونية ، والتي يمكن تلخيصها في النقاط التالية:
العمر؛ من المرجح أن يواجه الأطفال الصغار وكبار السن هذه البكتيريا بسبب ضعف جهاز المناعة لديهم.
يعاني بعض الأشخاص من ضعف في جهاز المناعة نتيجة تناول أدوية السرطان أو لأسباب أخرى.
ضعف من الحموضة المعوية لدى بعض الناس. وذلك لأن هذه الأحماض مسؤولة بشكل أساسي عن حماية الجسم من الإصابة بهذا النوع من البكتيريا.
3. ما هي أعراض جراثيم المعدة؟
عدوى الإشريكية القولونية ليست مشكلة صحية صامتة ، لكنها تحمل العديد من العلامات والمؤشرات التي قد تكون مصابًا بها ، منها على وجه الخصوص:
الكثير من آلام المعدة.
الشعور بتقلصات شديدة.
فقدان الشهية بشكل كبير.
تواجه مشكلة الإسهال المتكرر.
غثيان مستمر.
التعرض لحمى معتدلة.
دم فاتح اللون في البراز.
قلة التبول ، دم في البول.
تغير في لون الجلد والميل إلى الشحوب ، خاصة في الحالات الشديدة.
الشعور بالتعب والإرهاق مع أو بدون.
ما هي طرق الوقاية من بكتيريا الإشريكية القولونية؟
يؤكد المتخصصون أن الطريقة الوحيدة لتجنب هذه الجرثومة السيئة هي الحفاظ على النظافة المستمرة ، سواء أكان الطعام أو الماء ، بالإضافة إلى الحاجة إلى غسل اليدين كثيرًا قبل وبعد أداء العمل ، على سبيل المثال إعداد الطعام ، أو الذهاب إلى المرحاض ، أو لمس الحيوانات ، إلخ.